Водка Пшеничная – основа вкуснейших коктейлей
Коктейли, одним из ингредиентов которых является водка Пшеничная, универсальны. Их можно подавать к торжественному столу, пить по будним дням, чтобы немного расслабиться или, наоборот, взбодриться. Несмотря на свою простоту состава, коктейли нуждаются в таком же тщательном приготовлении, как и основные блюда.
Когда человек выбирает для себя коктейль с водкой, необходимо помнить, что такие напитки пьют не для утоления жажды и не ради количества. Их пьют очень малыми порциями и исключительно для того, чтобы поднять настроение. В этом случае алкоголь не наносит никакого вреда здоровью.
Домашний бар
Для тех, кто любит смешивать себе и своим гостям коктейли с водкой и другими алкогольными напитками, разумно оборудовать полноценный домашний бар. Оборудования для этого потребуется совсем немного. Его инвентарь включает в себя:
- небольшой сервировочный столик;
- специальный миксер, который может работать с алкоголем;
- прочный стакан для смешивания;
- ситечко;
- барная ложка с длинным черенком;
- штопор и открыватель для бутылок;
- мензурка;
- соковыжималка для цитрусовых (можно самой простой модели);
- терка для мускатного ореха;
- мельница для пряностей.
При желании можно добавить разнообразные соломинки и прочие украшения для бокалов.
Для подслащивания удобнее использовать готовый сахарный сироп, но можно обойтись и сахарным песком.
Коблеры с водкой
Коблеры – это легкие, освежающие алкогольные напитки с большим содержанием фруктового сока и малой концентрацией спирта. Это идеальное дополнение к пикникам, летним и зимним праздникам на открытом воздухе.
Традиционная процедура приготовления выглядит следующим образом. В плоские фужеры (или стаканы) накладываем толченый лед либо ледяную крошку, сверху добавляем напитки. Гарнируем фужер любимыми свежими фруктами.
Если делаем вариант с шампанским или газировкой, то добавляем игристые напитки в последнюю очередь и не перемешиваем либо помешиваем максимально осторожно, чтобы не лишить пузырьков.
Матросский коблер
Напиток обладает ярким цитрусово-вишневым вкусом. Отлично освежает.
Ингредиенты:
- лимонный сироп – 20 г;
- водка Пшеничная – 10 г;
- лимонный сок – ½ чайной ложки;
- ломтики лимона – 2 штуки;
- вишни (свежие или мороженые) –3 штуки;
- газированная минеральная вода (лучше сельтерская) – 1 стакан.
Технология:
- Фужер или стакан наполовину наполняем ледяной крошкой или мелким льдом.
- Добавляем лимонный сироп, сок и водку.
- Хорошо перемешиваем.
- Украшаем ломтиками лимона и доливаем минеральную воду.
Из красного вина
Крепость этого напитка довольно высока, что необычно для коблеров. Коктейль очень вкусный, но коварный.
Ингредиенты:
- водка Пшеничная – 20 г;
- ликер Мараскино – 20 г;
- любое красное вино – 100 г;
- свежие ягоды винограда – 4 штуки;
- маленькие кусочки ананаса – 4 штуки.
Как готовить:
- Толченый лед укладываем в плоский фужер так, чтобы заполнить его наполовину.
- Вливаем сначала Мараскино, затем водку.
- Перемешиваем и гарнируем фужер фруктами.
- В последнюю очередь вливаем красное вино.
Новогодний
Если новогоднее шампанское кажется недостаточно крепким или недостаточно вкусным (действительно изысканное вино сегодня позволить себе могут лишь немногие), то ситуацию легко можно исправить, приготовив этот изумительный коблер. Он обладает истинно новогодним вкусом и настроением.
Крепость этого варианта коблера можно регулировать по собственному усмотрению, изменяя процент содержания водки.
Ингредиенты:
- водка Пшеничная – 50 г;
- шампанское – 50 г;
- лимонный или апельсиновый ликер – 20 г;
- апельсиновый сок – 20 г;
- ягоды клубники – 4 штуки;
- слива – 1 штука.
Приготовление:
- Фужер наполовину заполняем мелким колотым льдом либо льдом, изготовленным в форме снежинок и кристаллов.
- Вливаем цитрусовый ликер, водку и апельсиновый сок.
- Осторожно перемешиваем – сильно взбалтывать нет необходимости.
- Гарнируем фужер клубникой.
- Сливу разрезаем на несколько частей, удаляем косточку и гарнируем кусочками композицию в фужере.
- В последнюю очередь добавляем шампанское и не перемешиваем.
Лимонный серпантин
Это украшение из узкой ленты, сделанной из кожуры свежего лимона, отлично подойдет и к Новогоднему коблеру, и к любому другому коктейлю.
Чтобы сделать такой ароматный серпантин, лимон тщательно моем щеткой, чтобы удалить защитный слой. Затем нарезаем лимон кольцами, снимаем кожуру и сворачиваем ее спиральками. Эти спиральки вешаем на края фужера.
Другие коктейли
Качественная водка Пшеничная может использоваться в качестве основы для бесконечного разнообразия коктейлей самой разной крепости. Напитки с терпким вкусом принято пить перед обедом, а сладкие – после, в качестве десерта.
Черный Джек
Старинный напиток с очень нетолерантным названием. Сегодня его приготовление имеет в себе нечто революционное.
Ингредиенты:
- водка Пшеничная – 20 г;
- вишневый ликер – 20 г;
- холодный крепкий черный кофе – 30 г.
В фужер (лучше плоский – так напиток смотрится эффектней) насыпаем ледяную крошку, вливаем все компоненты в любой последовательности и размешиваем.
Пьяная вишня
Компоненты:
- водка Пшеничная – 20 г;
- красный вермут – 20 г;
- коньяк – 40 г;
- вишни – 4 штуки;
- лимонный серпантин – 1 штука (для украшения фужера).
В любом фужере или стакане смешиваем все напитки. Гарнируем вишнями. Украшаем фужер лимонным серпантином.
Водка с джином
Список ингредиентов очень простой:
- водка Пшеничная – 20 г;
- джин – 40 г;
- любой вермут – 20 г;
- лимонный сок – ½ чайной ложки.
В шейкер засыпаем лед и вливаем в него все жидкости. Хорошо встряхиваем и переливаем в бокал или стакан.
Красный джин
Понравится любителям пряных крепких напитков благодаря такому набору ингредиентов:
- Пшеничная водка – 20 г;
- джин – 20 г;
- сахарный сироп – 1 чайная ложка;
- красный вермут – 20 г;
- вишня – 1 штука.
В стакан насыпаем мелкий лед, вливаем все ингредиенты, аккуратно перемешиваем. Сверху украшаем напиток вишней. Если хочется добавить сладости, то увеличиваем содержание сахарного сиропа по вкусу.
0 комментариев